Rito de nduja Spilinga Calabria
Spilinga 8 de agosto de Rito de nduja un partido que no debe perderse.los nduja, uno de los más "famosos entre los alimentos típicos de Calabria es muy suave, chorizo, típico de la zona de Spilinga.Su nombre deriva de la andouille francés "" - salchicha - que sólo tiene la apariencia pero no los ingredientes y el sabor de.y 'hecho con carne de cerdo, un poco de grasa, y la pimienta muy caliente, que debe su color de.muchas formas de consumirlo: difusión sobre rebanadas de pan tostado, frito como la base de una salsa, en la pizza.a todos los que pasan Vacaciones en Calabria Recomendamos no perder esta "caliente" Festival nduja base.